アゼリーグループ社会福祉法人江寿会

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クッキングデイ~ピザ編~

2017/8/4


こんにちは、江戸川区の幸せ高齢者施設アゼリーアネックスです♪

本日、定期的に開催される「クッキングデイ」という料理レクリエーションが行われました。

今回のテーマは「ピザ」
しかし、粉から作るピザです。先日より研修に来られている八芳園の皆様に考えていただき、本日実施となりました。

 

さらに、アゼリーアネックス保育園の園児が育てたトマトをお裾分けを頂きました。

 

ひとつ、ひとつを大切に切ります。

 

そして、フライパンで焼きます。表を焼き裏面を焼き。。。

フロア全体に香ばしい匂いが漂いました。

 

トマトやチーズなどのトッピングを乗せ、蓋をしてさらに焼きます。

 

美味しそうなピザが完成しました。初めて粉から作成したピザですが、とても美味しいピザが出来ました。

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